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홍천밤고구마도 여주밤고구마 못지 않아요^^
농작물 2009/08/04 16:44:21
홍천댁이 감자랑 옥수수랑 열심히 수확하곤 잠시도 쉴새가 없네요^^
아직 무럭무럭 자라고 있는 고구마들을 둘러보고 왔어요...
제초제를 쓰지않아 군데군데 잡초들이 좀 있어요...
요녀석들을 뽑아야하는 데 밭에 들어가면 뱀(?)나올까봐 무서워서 할머니랑 저는
할아버지만 쳐다보고 있는 중이예요 ㅎㅎ
가까이서 보니 아직 한참 더 자라긴 해야겠죠???
좀 더 자라면 고구마순도 먹을 수 있을거예요^^
고구마순은 볶아 먹어도 맛있고 김치를 담궈 먹어도 아주 맛있어요...
홍천댁은 고구마보다 고구마순이 더 맛있더라구요..
얼마나 많이 자랐나 할머니랑 하나씩 캐봤어요..
요렇게 잔털이 있으면 밤고구마예요... 할머니가 가르쳐주셨지요^^
밤고구마하면 여주가 손꼽히잖아요.. 그 여주 밤고구마 종자를 여기 홍천에 심었어요..
여주밤고구마만큼 맛있겠죠???
우리 고구마할머니입니당^^
나온김에 사진한장 찍자했더니 주저없이 포즈를 잡아주시네요 ㅎㅎㅎ
할머니랑 캔 고구마를 깨끗이 씻어 쪘어요... 얼마나 맛이 들었는 지 궁금하잖아요 ㅎㅎ
색은 참 노오란하니 맛있어 보이죠???
가로줄은 제가 젓가락으로 푹 찔러본 자국이예요..
껍질도 솔솔 잘 벗겨지공...
맛은 아직 그다지 달지는 않더라구요... 좀 더 자라야하니깐요...
근데 입에 넣으니 씹을 것도 없이 잘 넘어가던데요... 꼭 밤맛 같더라구요..
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