어제 모처럼 제 입맛에 맞는 집을 찾았어요^^ 성가대 간부들 회의가 있었거든요..
연습전에 미리 만나려다보니 저녁시간때라 같이 밥 먹으면서 얘기하자.. 이래서는 근처 밥집을 들어갔는데요...
저희가 시킨 음식은 갈치조림... 맛 좋았어요^^
군더더기맛 없이 깔끔하게 칼칼한 맛이라 제가 딱 좋아하는 맛이었지요..
미리 살짝 양념맛보고서는 음... 괜찮네... 싶어 사진찍은거예요... 약간 달짝지근한 맛은 있어요..
매운음식이니까 약간 단맛나는 것도 괜찮지요..
단맛을 아주 싫어하는 분들만 빼면 대체적으로 다 괜찮다... 평 받을 것 같아요..
밑반찬... 다 먹기 좋았습니당~~
시금치나물... 고추장으로 무쳐놓았는데 제가 소금간한 시금치보다 고추장양념한 걸 더 좋아하거든요^^ 맘에 들었어요 ㅋㅋ
미역줄기볶음... 두부를 으깨어 같이 하셨더라구요.. 부드러움이 두배... 갈치조림양념먹다가 한번씩 집어먹기 좋았구요..
무생채톳무침... 새콤한게 입안을 개운하게 해줘서 좋았구요...
마지막으로 하나만 더... 마늘쫑문어무침... 요 아이도 한번씩 집어먹기 좋더라구요.. 제가 해산물 킬러잖아요 ㅋㅋㅋ
건어물이든 생물이든 암튼 다 좋다니까요..
제 평소양은 요것의 2/3.. 그러나... 맛있다 느껴지면 싹싹 다 긁어먹지요.. 어제도 역시 다 먹었어요..
갈치살이 두툼하니 발라먹는 재미 있었구요... 드실 땐 갈치부터 드시고 무는 나중에 드시는 것이 좋을 듯 해요^^
그래야 간이 무에 잘 배어들더라구요.. 처음에 먹은 무와 나중에 먹은 무... 맛의 차이 분명 많이 납니다요..
홀 양옆으로 방이 있어서 오붓하게 식사할 수 있는 장점 있어요.. 제가 또 요런 분위기 좋아하잖아요..
방해받지 않고 식사할 수 있는 분위기요 ㅋㅋ
다른 손님들도 요래 다 방으로 들어가시더라구요..
주방.. 찍어도 될까요??? 했더니 쑥스러워하시면서도 사진 찍는 절 막지는 않으시네요..
이것저것 놓여진 것들이 눈에 띄지만 지저분하지는 않죠???
주메뉴는 갈비찜이예요.. 매운 소갈비찜. 매운 돼지갈비찜... 양념맛을 보니 갈비찜도 분명히 맛있을거란 생각이 드네요..
하지만... 저희 가게.. 냉장고안에 고기가 잔뜩 있는 관계로다가 전 왠만해선 고기.. 밖에서 안먹습니다요 ㅋㅋㅋ 아시죠???
다음번엔 신랑 꼭 데리고가서 먹여야겠어요.. 고등어조림으로다가요..
가격은 갈치조림 1인분에 7,000원이였구요.. 고등어조림도 7,000원... 갈비찜은 30,000원대선이였어요..
혹시 홍천에 놀러오신다면 요집가서 식사하셔도 좋을 거예요^^ 저는 당분간 요집 자주 갈 듯 합니다요..








