한우채끝등심 - 가족의달 세일
중량 100g : 6,200원

1등급 한우로써 2011년 봄 맞이 파격 세일가격입니다.허리 아래부분에 있는 등심으로 소를 몰 때 휘두른 채찍이 몸에 닿는 부분이라 채끝등심이라 불립니다. 고기망치로 두...

한우사골 - 가족의달 세일
중량 100g : 2,150원

사골은 골화정도가 적을수록 좋은 사골입니다. 잘랐을 때 붉은색 얼룩이 선명하게 나타나고 연골부분이많이 남아 있으며 뼈와 골수 사이에 붉은색 경계가 뚜렷할 수록 우...

한우안심
중량 100g : 5,800원

육질이 가장 연한 최상품 부위중 하나로 척추와 갈비뼈를 울타리처럼 둘러 소의 깊숙한 곳에 있습니다. 운동량이 거의 없어 조직이 연하고 고기맛이 뛰어나므로 큼직하게...

한우양지
중량 100g : 2,600원

양지머리, 차돌배기, 업진살, 치마살은 모두 양지에서 나오는 부위 이름입니다.특히 국거리로 많이 쓰이는 양지머리는 푹 삶으면국물맛이 시원하고 살이 결결이 잘 찢어져 ...

한우찜갈비
중량 100g : 일시품절

두툼한 갈비살로갈비는 총 3종류로 분류할 수 있겠습니다.구이용갈비(살이가장많음), 찜갈비, 탕갈비,이곳간은 구이용을 별도로 팔지 않고, 찜갈비와 같이 포함됩니다. 5만원...

한우불고기
중량 100g : 2,500원

목심 - 충분한 시간을 들여 삶아 맛을 내는 탕요리, 구거리, 불고기 부위로 가장 좋은 부위입니다. 움직임이 많아 근육이 좀 거칠지만 소고기 특유의...