이걸 국수류라 해야하나 아님 물회라고 해야하나... 하고 쪼금 생각을 해봤는데요..   

둘다 맞는 말인 것 같기도 하고 어딘가 부족한 것 같기도 하고... 그래서 걍 둘다 붙여버렸어요.. 

이름하여... 비빔소면낙지물숙회...  소면을 삶아서 비볐으니까 비빔국수인거 맞구요 ㅋㅋ 

낙지를 익혀서 물회 비스무리하게 만든거니까 낙지물숙회 맞습니다요 ㅋㅋ 

채소육수랑 초고추창을 잘 만들어 놓으면 맛있게 즐기실 수 있어요.. 

오늘의 재료는 ... 낙지 1마리, 소면 한줌, 상추, 참외 작은 것 1개, 채소육수, 초고추장, 얼음

 

1. 상추는 씻어서 한입크기로 찢어 놓으시고 참외는 깍아서 씨를 뺀 후 썰어주세요. 

2. 낙지는 손질해서 삶은 후에 잘라 놓으시구요. 

3. 고추장, 식초, 설탕, 다진마늘을 섞어 초고추장을 만드세요. 

4. 소면을 삶아 초고추장에 비빈다음 그릇에 담고 가장자리에 상추를 둘러 담으세요. 

5. 소면위에 참외랑 낙지를 올리세요. 

6. 얼음을 넣고 초고추장을 위에 얹어주세요. 채소육수를 담으면 싱거워질테니까요. 

7. 초고추장을 따로내서 각자 입맛에 맞게 넣어먹을 수 있도록 하세요. 

비빔국수를 색다르게 먹을 수 있는 방법이예요^^ 

어제 요아이들이 도착했어요...  울신랑님이랑 연애할 때...   

혹시 부모님들 맘이 상하실 수도 있으니까 결혼해서 독립하게 되면 그때 장기기증을 하자고 약속을 했었어요. 

그리고 그렇게 하였답니다^^  이 사진을 왜 올렸냐면요... 

사실 저희 부부는 같이 일을 하다보니 거의 24시간을 같이 있어요.. 

만약에 무슨 안좋은 일이 저희 부부에게 일어나서 둘다 뇌사시 장기기증을 하게 된다면요... 

저희 부모님들이 반대하시더라도....  저희 부부의 뜻은 기증을 간절하게 원하니까 저희 뜻대로 해주세요^^ 

이 카드를 지갑에 안넣고 다닐 수도 있고... 또 여러모로 저희 의사를 밝혀두는 것이 안전할 듯 싶으네요 ㅋㅋ