'대추차만들기' 에 해당되는 글 1건
환절기 감기 잡아주는 홈메이드차 두가지
기타등등 요리 2010/11/12 13:48:50
은행에 다녀오는 길에 시장이랑은 많이 떨어진 곳에서 생강을 파는 아주머니를 봤어요..
그냥 지나쳐오다가 아무래도 맘에 걸려 생강을 한근 사가지고 왔는 데 잘 사온 것 같아요^^
왜냐면 어제밤에 잘려고 누웠는 데 신랑님한테 약간의 미열이 있더라구요..
사실 좀 많은 양의 생강이라 어찌할까 생각하고 있던 참이였는 데 신랑 열나는 것 보니 차로 만들어야 겠다는 생각이
들었어요... 대추차도 같이 만들어서 마시면 오려던 감기도 그냥 돌아가겠죠???
생강차의 재료 : 생강 400g, 꿀 2/3컵, 설탕 1컵
1. 생강은 껍질을 벗겨 씻은 후에 채를 써세요.
2. 설탕과 꿀에 재워서 밀폐용기에 담아 일주일정도 지난 후부터 뜨거운 물에 타서 마시면 됩니다.
대추차의 재료 : 대추 400g, 꿀 2/3컵, 설탕 2/3컵
1. 대추는 젖은 면행주로 주름진 틈새까지 골고루 깨끗하게 잘 닦아주세요.
아니면 칫솔로 살살 문질러서 닦아주셔도 돼요.
2. 돌려깍아 씨를 빼낸 대추를 채썰어서
3. 설탕과 꿀에 재워 밀폐용기에 담으세요. 일주일정도 지난 후부터 뜨거운 물에 타서 드시면 돼요.
밀폐용기에 담아 보관하시면 두달정도 드실 수 있어요.. 되도록 공기가 닿지 않도록 해주세요.
생강차를 먼저 만들었더니 그사이 벌써 저렇게 물이 나왔네요...
일주일은 지나야 마실 수 있는 거여서 오늘은 이웃님들 드릴 수가 없네요..
그래서 오미자차를 준비했어요.. 추석때쯤 생오미자로 만들어서 아직 좀 이른감이 있긴한데 맛을 보니 괜찮더라구요^^
이번 주말에는 환절기 감기 잡아주는 홈메이드차 만들어보셔도 좋을 듯해요^^
이곳간 블로그에 가장 많이 댓글 다신 분들♡
-
핑구야 날자
(282)
http://jongamk.tistory.com
-
티런
(164)
http://tirun.tistory.com
-
mark
(158)
http://www.markjuhn.com
-
꿈사냥꾼
(157)
http://sangaja.tistory.com
-
빨간내복
(134)
http://leebok.tistory.com
-
Phoebe
(117)
http://phoebescafe.tistory.co...
-
하수
(114)
http://oravy.tistory.com
-
아이미슈
(109)
http://sayhk.tistory.com
-
복돌이^^
(95)
http://boksuni.tistory.com
-
펨께
(88)
http://waarheid.tistory.com
"이곳간의 한결같이 맛있는 이야기 블로그 운영정책에 의해 포스팅 주제와 맞지 않는 댓글과 트랙백은 삭제될 수 있습니다."
Posted by
이곳간
히스토리
두팔을 크게 벌려 세상을 가득 안을겁니다.
