어제 저희가게 처음으로 에어컨을 틀었어요.. 한참 일을 하다가 보니 괜시리 짜증스럽더라구요.. 

딱히 짜증날 일도 없었는 데 말이죠..  

'나 왜 짜증스럽지??? 월요일부터???' 이런 생각하면서 가게를 쭈~욱 둘러보다가 에어컨이 눈에 확~ 들어오는 거예요..  

'아!!! 나 더워서 화나는구나' 싶었어요... 푸하하 

하드하나 먹으면 딱 좋겠다... 이러는 데 며칠전에 만들어둔 고구마하드랑 키위하드가 생각났어요.. 

집에 도착하자마자 바로 두개씩 해치웠습니당~~ ㅋㅋㅋ 

만들기 엄청시리 간단해요.. 10분이면 한가지 아이스크림바가 뚝딱 만들어집니당~~ 

게다가 첨가물 걱정도 없는 홈메이드 아이스크림바.... 멋지다^^ ㅋㅋㅋ  

하나씩 들고먹기도 편하구요.. 

단지... 생크림땜시 느무 많이 먹게되면 통통해지는거야 막을 수 없쥬--;;; 

재료는 ...  

     ① 고구마아이스크림바 : 우유 100g, 생크림 100g, 찐고구마 150g, 꿀(기호대로) 

     ② 키위아이스크림바 : 우유 100g, 생크림 100g, 키위 2개, 꿀(기호대로) 

1. 고구마를 넣든 키위를 넣든 재료들 몽땅 한꺼번에 블랜더에 갈아주세요. 

2. 얘는 고구마를 넣은 아이스크림액인데요...  쪼매 크리미하죠???  부드러운 맛이 좋아요.. 

   고구마와 우유의 비율을 1.5 :1까지 고구마의 양을 늘려보았는데요...  

   고구마가 그이상 더 많이 들어가면 텁텁한 맛이 나구요.. 1:1의 비율보다 적어지면 고구마맛이 잘 안나구요.. 

3. 키위아이스크림액은 고구마아이스크림액보다 상큼한 맛이 더 있어요.. 아무래도 과일이다보니 그렇겠지요??? 

   부드러움은 고구마보다는 덜하구요.. 부드러움을 더 원하신다면 생크림의 양을 조금씩 늘려보시는 것도 좋겠지요??? 

4. 통에 넣고 얼립니다...  

 

역시... 고구마는 부드럽습니당^^  바밤*의 맛이 나는 듯 했어요.. 저희집 고구마가 밤고구마라서 그럴까요??? 

키위바... 상큼합네당^^   맛... 좋아요 ㅎㅎ 꿀의 양을 고구마랑 같게 했는 데... 절.대.로. 시지 않았시요.. 

두개... 사진 찍는 동안 신랑님 먼저 먹으라고 주었더니... 냉큼 잘 받아 드시더이다... 

낮에 살짜기 저한테 "여보야... 우리 저녁한끼... 금식하고 기도할까???" 하던 사람이... ㅋㅋㅋ 

 

키위소스예요.. 빙수만들어 먹을 때 아이스크림 먹을 때 같이 먹으면 맛있어요..